주식회사 悠三堂

[자연 재배] 悠三堂 홍차 잎 50g 무농약 · 무비 료

¥ 750
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나라의 산속, 기온차가 큰 야마토 고원에서 산 차잎에서 정성스럽게 만든 커피가 悠三堂의 清一郎 엽차.해발 500 미터 정도의 고지에서 비료도 농약도 사용하지 않고 재배 된 녹차는 자연 그 자체.찻잎이 가진 부드럽고 친절하고 깔끔한 맛이 몸과 마음에 펼쳐집니다.

따 버릴시기  5 월 하순 ~ 6 월 상순 
품종 사야마 카오리

재배 장소

나라현 나라시 上深川 도시

차 사

이소 종합 료타로
인증 유기 JAS 인증 예정 (2021 년 이후)

【재배의 특징] 자연 재배로 천천히 자라는 일본에서 가장 느린 신차로 만드는 차.

 나라현의 산골.해발 500 미터의 야마토 고원에있는 上深川 도시.일본에서 가장 신차가 느린 지역의 하나로 재배되고 있습니다.일반적인 산지의 신차 수확이 시작되는 위치보다 1 개월 정도 늦게 신차의 계절이 시작되는 XNUMX 월의 후반.인위적인 비료를 일절 사용하지 않기 때문에, 차의 산지보다 약 XNUMX 개월 정도 늦게 천천히 햇빛을받으며 지구 정액을 빨아 풍부하게 싹 트고 있습니다.

 

[가공의 특징] 최대한 자연의 흐름에 따라 독자적인 가공.

 

자연 시들고 → 揉捻 → 자연 발효.가능한 한 자연의 흐름에 따른 형태로 자사 공장에서 차 가공을 실시하고 있습니다.

 

[맛의 특징] 은은한 단맛과 부드러움, 깔끔한 뒷맛.

森姫 홍차는 무농약 · 무비 료로 재배되고 있기 때문에 비료에 의한 묘미와 농약에 의한 쓴맛이 적고, 찻잎이 지닌 본래의 단맛과 깔끔한 ​​쓴맛이 즐길 수있는 고급 홍차입니다.

森姫 차의 품종 "사야마 카오리"

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사야마 카오리

사야마 카오리는새싹이 갖추어져 바늘처럼 성장하는 모습이 독특한 품종입니다.맛이 적고 산뜻한 떫은 맛과 품종의 향기가 특징입니다.은은한 달콤함이 느껴지는 나라의 고원에 적합한 품종입니다.